«Queremos impulsar una agricultura eficiente y respetuosa con los recursos naturales»

El próximo 30 de octubre se celebra el primer Foro de Agricultura Sostenible en la Universidad de Almería, promovido por la cooperativa.

CASI con la ayuda del CAESCG y la Universidad de Almería, organiza un foro en el que se abordarán los principales aspectos de sostenibilidad relacionados con la agricultura intensiva de Almería.

Una vez posicionada como la referencia mundial por los niveles de calidad y seguridad alimentaria de sus productos hortofrutícolas, la agricultura intensiva de Almería afronta ahora la sostenibilidad como una nueva demanda de los consumidores.

Si bien se trata de una tendencia al alza en los mercados, algunos aspectos vinculados al modelo de sostenibilidad, entre los que encontramos la optimización en el uso de recursos como el agua, la reducción y el aprovechamiento de los residuos plásticos y el desperdicio alimentario o la contribución al capital natural, también son claves para la competitividad a medio plazo del modelo agrícola almeriense.

Consciente de la necesidad de espacios en los que abordar la forma de incorporar el enfoque de sostenibilidad a la actividad agrícola de Almería, CASI junto con el Centro Andaluz para la Evaluación y el Seguimiento de Cambio Global (CAESCG) de la Universidad de Almería organizan el primer Foro de Agricultura Sostenible. Este se celebrará el próximo martes 30 de octubre en la Universidad de Almería y contará tanto con representantes de empresas y administraciones vinculadas al sector agrícola así como expertos en diferentes ámbitos de sostenibilidad ambiental y social.

Se trata de un foro abierto a agricultores, profesionales del sector hortofrutícola o interesados en los aspectos de sostenibilidad en el principal pilar económico de la provincia de Almería. A través de diferentes comunicaciones y sesiones de debate se abordará la problemática de los residuos agrícolas, el uso eficiente del agua o las estrategias de sostenibilidad y responsabilidad social que están cambiando la forma de hacer negocios y empieza a tener su influencia en la agricultura intensiva de Almeria.

Con este foro, CASI da un paso mas en su interés por fomentar el compromiso con la sostenibilidad de sus socios y en el funcionamiento global de la cooperativa, ya que desde hace tres años viene desarrollando diferentes acciones de sensibilización y formación.

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9:00 – 9:30. Recepción de participantes y entrega de material.

9:30 – 10:00. Inauguración del Aula de Sostenibilidad de la Universidad de Almería a cargo de Carmelo Rodríguez Torreblanca, Rector de la Universidad de Almería y, José Luis Hernández Garijo, Viceconsejero de Medio Ambiente y Ordenación del Territorio de la Junta de Andalucía, Miguel Vargas González, Presidente de CASI y Hermelindo Castro Nogueira, Director del CAESCG-UAL.

Ciclo de conferencias:

10:00 – 10:20.  “Retos ambientales de la agricultura intensiva”.

Conferenciante: Antonio Domene. Gerente de CASI.

Objetivo de la conferencia: Contextualizar las Jornadas destacando que la identificación y el conocimiento de los retos ambientales de la agricultura intensiva constituyen un punto de partida para establecer medidas que permitan al sector continuar progresando hacia la sostenibilidad”.

10:20 – 10:40. “El modelo agrícola almeriense: pasado, presente y futuro”.

Conferenciante: Andrés Sánchez Picón. Catedrático de Historia e Instituciones Económicas de la Universidad de Almería.

Objetivo de la conferencia: Explicar la evolución histórica del modelo de desarrollo de la agricultura intensiva de Almería, mostrar el diagnóstico de la situación actual del sector y exponer las oportunidades para consolidar un modelo de desarrollo basado en la sostenibilidad.

10:40 – 11:00.  “Economía circular en la agricultura intensiva”.

Conferenciante: Francisco Javier Egea González. Profesor de Química Analítica de la Universidad de Almería.

Objetivo de la conferencia: Explicar el concepto de económica circular, ventajas y mecanismos de implementación.

11:00 – 11:30. Mesa redonda – Coloquio.

Moderador: Hermelindo Castro Nogueira. Director CAESCG-UAL.

11:30 – 12:00. Pausa – café.

12:00 – 12:20. “’Un modelo de sostenibilidad para la agricultura intensiva de Almería”. 

Conferenciante: Juan José Amate Ruiz. Director de “Sostenibilidad a medida”.

Objetivo de la conferencia: Señalar las claves para que la agricultura de Almería diseñe su propio modelo de sostenibilidad que genere rentabilidad económica a la par que impacto positivo en lo social y ambiental.

12:20 – 12:40. “Gestión de residuos agrícolas”.

Conferenciante: José Antonio Aliaga. Delegación Territorial de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural en Almería.

Objetivo de la conferencia: Mostrar el diagnóstico de la situación actual de gestión de residuos agrícolas y explicar la importancia de realizar una gestión integral de residuos en el sector agrícola.

12:40 – 13:00. “Aspectos ambientales de la horticultura de invernadero”

Conferenciante: Juan Colomina Figueredo. Consejero Delegado de COEXPHAL.

Objetivo de la conferencia: Argumentar las fronteras de progreso ambiental en la horticultura de invernadero.

13:00 – 13:30.  Mesa redonda – Coloquio.

Moderador: Juan José Amate Ruiz. Director de “Sostenibilidad a medida”.

13:30 – 16:00 Pausa 

16:00 – 16:20. “Biodiversidad y servicios ecosistémicos: beneficios para la agricultura”.

Conferenciante: Javier Cabello Piñar. Profesor de Botánica de la Universidad de Almería y Subdirector del Centro Andaluz para la Evaluación  Seguimiento del Cambio Global.

Objetivo de la conferencia: Explicar el concepto de biodiversidad y servicios ecosistémicos destacando los beneficios que los ecosistemas naturales proveen al sector de la agricultura y la importancia de su conservación.

16:20 – 16:40. “Entomofauna de interés agrícola asociada a la vegetación autóctona”.

Conferenciantes: María Estefanía Rodríguez Navarro. Instituto de Investigación y Formación Agraria y Pesquera (IFAPA – La Mojonera).

Objetivo de la conferencia: Explicar los beneficios de la plantación de vegetación autóctona en el entorno de los invernaderos para el control de plagas  y enfermedades.

16:40 – 17:00. “Prácticas agroambientales en las balsas de riego”. 

Conferenciante: Jesús Casas Jiménez. Catedrático de Ecología de la Universidad de Almería.

Objetivo de la conferencia: Exponer los beneficios derivados de la conservación de la biodiversidad y gestión de la calidad de agua en balsas de riego de la agricultura intensiva. Explicar prácticas agroambientales orientadas a la mejora ambiental y paisajística y a la optimización de la gestión de las balsas de riego.

17:00 – 17:30. Mesa redonda – Coloquio.

Moderador: Hermelindo Castro Nogueira. Director CAESCG-UAL.

17:30 – 18:00. Pausa – café.

18:00 – 18:20. “Uso eficiente del agua en cultivos intensivos”

Conferenciante: Juan José Vázquez. Gerente de Wise Agrotecnología.

Objetivo de la conferencia: Se enfocará sobre las dos tendencias prioritarias para hacer un uso eficiente del agua; por un lado las presiones comerciales para hacer una agricultura más eficiente; y por otro la presión medioambiental del entorno que nos obliga a hacer un uso más sostenible de los recursos.

18:20 – 18:40. “Buenas prácticas para una agricultura sostenible: experiencia de la empresa Oro del Desierto”

Conferenciante: Rafael Alonso Aguilera. Gerente de Oro del Desierto.

Objetivo de la conferencia: Explicar su experiencia empresa de agricultura ecológica que ha conseguido dotar de valor añadido a sus productos y posicionarse en el mercado como empresa de sostenibilidad de referencia que puesta por la agricultura y otras actividades económicas sostenibles.

18:40 – 19:00.  Mesa redonda – Coloquio.

Moderador: Juan José Amate Ruiz. Director de “Sostenibilidad a medida”.

19:00 – 19:30. Clausura.