El producto se recolecta y automáticamente es clasificado y empaquetado para ponerse a la venta.

Para asegurar a sus clientes una calidad máxima, un equipo de más de 30 técnicos de campo, que además de ayudar en la planificación de la producción y recomendar las variedades, velan por el buen uso de las técnicas agrícolas, para garantizar la seguridad alimentaria, sin olvidar que los productos están avalados por un exhaustivo control de calidad en las instalaciones de CASI que, es quién decide la categoría final de la partida.

La función de este departamento consiste en la recolección y análisis de datos para que la calidad siempre se mantenga constante y unificada. Para controlar la calidad de nuestros tomates realizamos pruebas periódicas que verifican el plus de exigencia que CASI siempre cumple.

También, en nuestros laboratorios realizamos constantes trabajos de análisis postcosecha, conservación y comportamiento una vez realizada la recolección.