Tomate
Negro
El tomate más fuerte
Para los atrevidos
El tomate Negro es uno de los más diferentes de las variedades de CASI. Se distingue por un color verde intenso y su calibre pequeño. Tiene un sabor con un toque ácido muy característico. Además, es robusto y firme como pocos.
6-7º
BRIX
0,40-0,60
ACIDEZ
94-95%
AGUA
12-15
ÍNDICE MADUREZ
6,7
CALIBRE
Calendario
de producción
ENE
FEB
MAR
ABR
MAY
JUN
JUL
AGO
SEP
OCT
NOV
DIC
Vías
de venta
Comercialización
Producto
envasado
Historia del Tomate
Negro
Un acompañamiento exquisito para
tus platos
Te gustará el Tomate Negro por...
Ser ROBUSTO
Su toque ÁCIDO
Su color VERDE muy OSCURO
