Tomate
Raf
El pata negra de los tomates. Un producto gourmet
El tomate más apreciado del mundo
El Raf es un tomate de tipo Marmande cuya característica principal es su forma irregular. Cuenta con unos surcos muy pronunciados y un color verde intenso que se vuelve rojizo en la base. Destaca por un dulzor intenso, inigualable en otras variedades que es ideal para su consumo al natural. Un poco de sal y aceite es suficiente para disfrutar de un producto gourmet de primera calidad. El mejor tomate del mundo.
6-8,1º
BRIX
0,3-0,6
ACIDEZ
89,3-92,2%
AGUA
11,6-19,9
ÍNDICE
MADUREZ
6,7,8,9
CALIBRE
Calendario
de producción
ENE
FEB
MAR
ABR
MAY
JUN
JUL
AGO
SEP
OCT
NOV
DIC
Historia del
tomate Raf
Vías
de venta
Subasta
Producto
envasado
Ideal para degustarlo al natural, solo con un aceite de oliva virgen extra y sal en escamas. Un manjar a la altura de los paladares más exigentes.
Te gustará el tomate Raf si...
Quieres un tomate dulce y de sabor intenso
Prefieres la piel fina y una pulpa tersa
Buscas el mejor tomate que puedas comer
