Tomate San Marzano
Un tomate rojo alargado
No dejará indiferente a nadie
Sus características principales y cualidades que nos ofrece son propias de un fruto muy valorado. San Marzano es un fruto de alta calidad con consistencia fuerte, un color rojo uniforme y una forma elegante.
4-4,5º
BRIX
0,2-0,3
ACIDEZ
95,6-96,7%
AGUA
14,4-16
ÍNDICE
MADUREZ
-
CALIBRE
Calendario
de producción
ENE
FEB
MAR
ABR
MAY
JUN
JUL
AGO
SEP
OCT
NOV
DIC
Historia del tomate
San Marzano
Vías
de venta
Comercialización
Subasta
Producto
envasado
Quedará perfecto en tus platos de cocina tradicional
Te gustará el tomate San Marzano por su...
Toque dulzón y ácido
Estructura consistente
Gran duración
